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2/4 土曜の夜は復活レストランTOGETHER！

2月4日土曜の夜のおすすめはビラドパウリスタ、サンパウロっ子の為のヴィラド入り定食と言ったところでしょうか。ブラジル料理です。

ビラド（ヴィラド）はブラジル豆煮込みを炒めた玉ねぎ、スープで炊きなおしてキャッサバ芋の粉で固めたものです。炒めたケール、目玉焼き、たっぷりお肉にバナナのコロッケ。ガッツリ食べたい人に、2～3人でシェアするのもいいですね。

ご飯、スープ、サラダバー付き1500円

もう一つ、おすすめ、ペルー料理、アドボデチャンチョ。

フィリピン料理にもあるアドボ、スペイン料理から広がったのでしょうね、スペインのアドボはまた、勉強しておきます。

フィリピン料理のアドボは醬油味、ペルー料理のアドボはパプリカ粉やペルーの赤い唐辛子を使った塩味です。どちらもたっぷり酢を使います。

ご飯、スープ、サラダバー付き1200円

チョットおまけ、お昼の各国料理定食キッシュはこんな感じでした。

ご飯、スープ、サラダバー付き500円

多国籍無国籍お惣菜とコロッケTOGETHERのブッフェランチ500円もよろしく！

久し振り～！

11/12、土曜の夜は復活レストランTOGETHER

YUCA/MANDIOCA/キャッサバ芋が届きました。

キャッサバ芋皮むき体験！

姫路国際交流フェスティバルに出店します。

9/18（日）セビチェと9/22（木）大人女子美アップイベント

9/22（木）大人女子の美アップイベント

9/18（日）気まぐれ復活・・・セビチェCEVICHE

久しぶりのラテンの雰囲気も楽しかったです。

畑仕事

9月から火曜日は畑仕事！

9/3（土）土曜の夜は復活！久しぶり～の人も

土曜の夜は復活レストランTOGETHER！の投稿を見て来てくださった方も！

土曜の夜は復活レストランTOGETHER！

土曜の夜は復活レストラン TOGETHER！

9月から土曜日の夜に南米料理を作ります。メニューは前日、店舗メニューに掲載致します。

9/3（土）はANTICUCHOもあるよ！

8/23(火)　守成例会姫路会場

8/23（火）守成姫路会場の例会で南米のプリンを売らせて頂きました。

たくさんの人に味を知ってもらいたくて、小さく焼きましたが、食感が変わってしまいました。う～ん・・・なかなかうまくいかない。